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如何防治感冒
2011-1-21 22:31:57 阅读36 评论0 212011/01 Jan21
1、科学使用空调。随着社会的发展，经济、物质生活的改善，人们的生活水平在不断的提高，空调走进了千家万户，使夏天变的不那么热了。可人们忽略了温差所带来的烦恼，由于室内外的温差大、室内通风不好，常常易患感冒引起发热，如果不及时的就诊，可引起肺炎等较严重的并发症。
专家提醒：不要贪一时舒服而忽视了自身的健康，越是热天，越应该加强耐热锻炼，减少在空调房间里的时间，经常在空调环境下上班的市民，回到家后尽量不要使用空调。
2、讲究“吃”的学问。医学研究表明，感冒与饮食关系密切，一切感冒是由于脂肪食物、肉类、乳制品、黄酒等引起，原因是这类食物可降低体内的免疫细胞的抗病毒的能力，引起感冒；过多的食用高盐食物，可导致唾液的分泌减少，引起上呼吸道的感染；食用过多的高糖食物，可以消耗体内的水分和维生素，常引起口干舌燥，使免疫功能低下，导致感冒；吸烟饮酒，会导致呼吸道的防御机能下降，易感染呼吸道疾病。
专家提醒：合理搭配饮食，少吃油炸、盐制食品、戒烟限酒，特别是在炎热的夏季，可以预防感冒。
3、搞好劳逸结合。生命在于运动，如果整天呆在家中陪着电视机度日，或者过分繁忙，长时间持续工作，过度疲劳等都会造成人体的免疫功能减低，导致感冒的发生。
专家提醒：预防感冒的最好方法是工作和休息相结合，回归大自然，通过经常的户外活动增强对感冒病毒的抵抗力。
4、养成卫生习惯。医学研究显示，通过手的触摸最容易感染病毒，据报道，健康的人同感冒的病人共同生活
专家提醒：不要贪一时舒服而忽视了自身的健康，越是热天，越应该加强耐热锻炼，减少在空调房间里的时间，经常在空调环境下上班的市民，回到家后尽量不要使用空调。
2、讲究“吃”的学问。医学研究表明，感冒与饮食关系密切，一切感冒是由于脂肪食物、肉类、乳制品、黄酒等引起，原因是这类食物可降低体内的免疫细胞的抗病毒的能力，引起感冒；过多的食用高盐食物，可导致唾液的分泌减少，引起上呼吸道的感染；食用过多的高糖食物，可以消耗体内的水分和维生素，常引起口干舌燥，使免疫功能低下，导致感冒；吸烟饮酒，会导致呼吸道的防御机能下降，易感染呼吸道疾病。
专家提醒：合理搭配饮食，少吃油炸、盐制食品、戒烟限酒，特别是在炎热的夏季，可以预防感冒。
3、搞好劳逸结合。生命在于运动，如果整天呆在家中陪着电视机度日，或者过分繁忙，长时间持续工作，过度疲劳等都会造成人体的免疫功能减低，导致感冒的发生。
专家提醒：预防感冒的最好方法是工作和休息相结合，回归大自然，通过经常的户外活动增强对感冒病毒的抵抗力。
4、养成卫生习惯。医学研究显示，通过手的触摸最容易感染病毒，据报道，健康的人同感冒的病人共同生活
家庭常备感冒药
2011-1-21 22:25:41 阅读49 评论1 212011/01 Jan21
家庭常备感冒药
1．病毒灵：主要能抑制病毒增殖，对流感、副流感有较强的抑毒作用，用于治疗感冒、流感、病毒性气管炎、腮腺炎、水痘、麻疹及病毒性角膜炎、结膜炎。不良反应：会引起出汗、食欲不振等。成人日服3次，每次0．18-0．2克。
2．布洛芬：用于解热、镇痛、抗风湿、痛经、牙痛、腰背痛及风湿性关节炎。不良反应：有轻微胃肠道不适，宜饭后服用。成人日服3次，每次0．2克。
3．板蓝根冲剂：主要用于清热解毒、凉血，治疗扁桃腺炎、流 行性腮腺炎及预防和治疗小儿麻疹。成人每次口服10克，日服4次；儿童每次5克，日服4次。
4．感冒通片：具有一定抗病毒和退热作用，主要用于治疗感冒引起的头痛，咽喉痛、发热，并减轻由于感冒引起的上呼吸道变态反应。成人每次服2片，日服3次。
5．六神丸：可清热解毒，消肿止痛，抗病毒。用于治疗咽喉疼痛、感冒发热、疮、肿毒，成人每次服8一10粒，儿童1岁一次1粒，4-8岁一次5粒，9-15岁一次6粒，孕妇忌用。
6．银翘解毒片：主要用于治疗风热感冒、重型发热、轻度怕冷、头晕头痛、鼻塞咽痛、全身无力、口渴思饮。成人每次服4-6片，日服2次，小儿1-2岁每次1片，3-9岁每次2片，9-15岁每次4片。
7．通直理肺片(丸)：主要用于治疗风寒感冒、轻度发热、怕冷、头痛、无汗、全身酸痛、流鼻涕、咳嗽、咳痰。成人每次丸剂服2丸，日服2次，片剂服6片，日服3次。
8．紫雪散：主要用于治疗小儿发烧，对一惊一乍、烦躁不安、昏昏
1．病毒灵：主要能抑制病毒增殖，对流感、副流感有较强的抑毒作用，用于治疗感冒、流感、病毒性气管炎、腮腺炎、水痘、麻疹及病毒性角膜炎、结膜炎。不良反应：会引起出汗、食欲不振等。成人日服3次，每次0．18-0．2克。
2．布洛芬：用于解热、镇痛、抗风湿、痛经、牙痛、腰背痛及风湿性关节炎。不良反应：有轻微胃肠道不适，宜饭后服用。成人日服3次，每次0．2克。
3．板蓝根冲剂：主要用于清热解毒、凉血，治疗扁桃腺炎、流 行性腮腺炎及预防和治疗小儿麻疹。成人每次口服10克，日服4次；儿童每次5克，日服4次。
4．感冒通片：具有一定抗病毒和退热作用，主要用于治疗感冒引起的头痛，咽喉痛、发热，并减轻由于感冒引起的上呼吸道变态反应。成人每次服2片，日服3次。
5．六神丸：可清热解毒，消肿止痛，抗病毒。用于治疗咽喉疼痛、感冒发热、疮、肿毒，成人每次服8一10粒，儿童1岁一次1粒，4-8岁一次5粒，9-15岁一次6粒，孕妇忌用。
6．银翘解毒片：主要用于治疗风热感冒、重型发热、轻度怕冷、头晕头痛、鼻塞咽痛、全身无力、口渴思饮。成人每次服4-6片，日服2次，小儿1-2岁每次1片，3-9岁每次2片，9-15岁每次4片。
7．通直理肺片(丸)：主要用于治疗风寒感冒、轻度发热、怕冷、头痛、无汗、全身酸痛、流鼻涕、咳嗽、咳痰。成人每次丸剂服2丸，日服2次，片剂服6片，日服3次。
8．紫雪散：主要用于治疗小儿发烧，对一惊一乍、烦躁不安、昏昏
治疗感冒要对症下药
2011-1-21 22:23:27 阅读36 评论0 212011/01 Jan21
治疗感冒要对症下药
1、不要轻易使用抗生素
专家认为，对感冒不可掉以轻心，但也不要惊惶失措，不要盲目滥用感冒药，更不要动不动就输液，特别不要轻易使用抗生素。感冒一般为病毒感染，抗生素对病毒没有任何效果，反而会增加身体对抗生素的耐药性。除非发生合并细菌感染、肺炎，一般不需要使用抗生素。
2、小儿感冒别用感冒通
值得注意的是，有不少成人用的感冒药，对孩子有危害。所以小儿感冒用药要特别慎重，如速效伤风胶囊、感冒通、安痛定等药，含有扑热息痛、非那西丁、氨基比林、咖啡因等成分。这些成分对骨髓造血系统可产生抑制作用，影响小儿血细胞的生成和生长，导致白细胞减少及粒细胞缺乏，降低小儿的免疫力，有的可引起中毒性肝损坏。复方阿司匹林有兴奋作用，婴幼儿的神经抑制机制尚未健全，婴幼儿高热时使用复方阿司匹林，容易诱发惊厥，还会因大量出汗引起虚脱，甚至因血液中游离胆红素堆积而出现黄疸。同时，这种药对消化系统和肝肾功能有损害，有的可能引起瑞氏综合征，造成白细胞、血小板降低，尤其是3岁以下的幼儿，一般不主张用这种药。
3、退烧用药勿伤肝
专家介绍，感冒尤其是流感发生后，人体一般会发热，这是因为病毒、细菌等侵入机体后，机体的免疫应答释放内生性致热原，所以人尤其是儿童感冒后常出现高热不退、持续低热、反复发热以及服用药物后引起恶心、呕吐及食欲不振等。而在此情况下，市民应选用能够同时作用于病原微生物和内生性致热原及体温中枢的药物，使其能在稳稳当当退烧的同时，还能对人体尤其是儿童的重要脏器如肝、肾、胃
1、不要轻易使用抗生素
专家认为，对感冒不可掉以轻心，但也不要惊惶失措，不要盲目滥用感冒药，更不要动不动就输液，特别不要轻易使用抗生素。感冒一般为病毒感染，抗生素对病毒没有任何效果，反而会增加身体对抗生素的耐药性。除非发生合并细菌感染、肺炎，一般不需要使用抗生素。
2、小儿感冒别用感冒通
值得注意的是，有不少成人用的感冒药，对孩子有危害。所以小儿感冒用药要特别慎重，如速效伤风胶囊、感冒通、安痛定等药，含有扑热息痛、非那西丁、氨基比林、咖啡因等成分。这些成分对骨髓造血系统可产生抑制作用，影响小儿血细胞的生成和生长，导致白细胞减少及粒细胞缺乏，降低小儿的免疫力，有的可引起中毒性肝损坏。复方阿司匹林有兴奋作用，婴幼儿的神经抑制机制尚未健全，婴幼儿高热时使用复方阿司匹林，容易诱发惊厥，还会因大量出汗引起虚脱，甚至因血液中游离胆红素堆积而出现黄疸。同时，这种药对消化系统和肝肾功能有损害，有的可能引起瑞氏综合征，造成白细胞、血小板降低，尤其是3岁以下的幼儿，一般不主张用这种药。
3、退烧用药勿伤肝
专家介绍，感冒尤其是流感发生后，人体一般会发热，这是因为病毒、细菌等侵入机体后，机体的免疫应答释放内生性致热原，所以人尤其是儿童感冒后常出现高热不退、持续低热、反复发热以及服用药物后引起恶心、呕吐及食欲不振等。而在此情况下，市民应选用能够同时作用于病原微生物和内生性致热原及体温中枢的药物，使其能在稳稳当当退烧的同时，还能对人体尤其是儿童的重要脏器如肝、肾、胃
风寒感冒与风热感冒
2011-1-21 22:17:37 阅读41 评论0 212011/01 Jan21
感冒虽然是小病，不过却很流行。除了标题上说的风寒和风热之外，当然还有其他的，病毒性感冒。一般的流行感冒就是病毒感冒了，不过病毒感冒一般是和风寒或者是风热中的一种结合在一起的。
风寒和风热并非水火不容，当然也有可能同时的两种感冒，不过症状表现偏一种而已，这个就是内火旺盛或者是内虚（传说中的上火 或者 发虚），加上外感风寒或风热。
风热感冒：是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。
风寒感冒：是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。
风热用药：
常选用菊花、薄荷、桑叶等。代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸（片）、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。如发热较重、咽喉肿痛明显，可以配服双黄连口服液（冲剂）、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡，可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方：薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天，每日一剂；或竹叶10克、薄荷3克、杏仁9克、连翘9克，每日一剂。
风寒用药：
常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。
风寒和风热并非水火不容，当然也有可能同时的两种感冒，不过症状表现偏一种而已，这个就是内火旺盛或者是内虚（传说中的上火 或者 发虚），加上外感风寒或风热。
风热感冒：是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。治法应以辛凉解表为主。
风寒感冒：是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白。治法应以辛温解表为主。
风热用药：
常选用菊花、薄荷、桑叶等。代表方剂为《银翘散》、《桑菊饮》。服成药可选用银翘解毒丸（片）、羚翘解毒丸、桑菊感冒片、板兰根冲剂等。如发热较重、咽喉肿痛明显，可以配服双黄连口服液（冲剂）、清热解毒口服液。这些药具有较好的清热解毒作用。患风热感冒要多饮水、饮食宜清淡，可以喝萝卜汤或梨汤。患风热感冒也可以服用验方：薄荷3克、芦根30克、板兰根15克、生甘草6天，每日一剂；或竹叶10克、薄荷3克、杏仁9克、连翘9克，每日一剂。
风寒用药：
常选用麻黄、荆芥、防风、苏叶等解表散寒药。代表方剂为《葱豉汤》、《荆防败毒散》。
荠菜
2010-12-27 9:28:16 阅读69 评论0 272010/12 Dec27
荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界。其营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
药用价值：
荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机
体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、
药用价值：
荠菜每百克含水分85.1 克，蛋白质5.3 克，脂肪0.4 克，碳水化合物6克，钙420 毫克，磷73 毫克，铁6.3 毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机
体免疫功能。还能降低血压、健胃消食，治疗胃痉挛、胃溃疡、
欢乐圣诞
2010-12-26 0:46:37 阅读28 评论1 262010/12 Dec26
2010.12.25 圣诞节
圣诞节，一个西方人的节日，不知何时从遥远的国度悄悄走进中国，一个有着悠久历史，文明，传统的大中国。于是乎，每到圣诞节，白胡子圣诞老人，绿色圣诞树，街头、商场、娱乐场。。。。。。随处可见。圣诞的祝福也如雪花翻飞，国内的圣诞节气氛越来越浓。
对于一向崇尚中国传统节日的我，对圣诞节走进国内，我是一直持漠视的态度，视为商界炒作的节日，一个没有中国文化作底蕴的节日，无法深入内心，更无法为之激动。
然而，就在这几年，本与我风马牛不相及的圣诞节，圣诞老人，圣诞树居然也走进了我家，究其因缘，可想而知，自是家中小女，快乐的过起了一个个圣诞节。
而自己竟然也从漠视中默许，甚至不知不觉中参与其中，陪着孩子过圣诞，快乐着孩子的快乐。
也许快乐是没有国度的，分享快乐本身就是一种快乐。
话又说回来，圣诞节，不管多缤纷，不论气氛多浓，它永远无法替代我心中的中国传统节日。
圣诞节，一个西方人的节日，不知何时从遥远的国度悄悄走进中国，一个有着悠久历史，文明，传统的大中国。于是乎，每到圣诞节，白胡子圣诞老人，绿色圣诞树，街头、商场、娱乐场。。。。。。随处可见。圣诞的祝福也如雪花翻飞，国内的圣诞节气氛越来越浓。
对于一向崇尚中国传统节日的我，对圣诞节走进国内，我是一直持漠视的态度，视为商界炒作的节日，一个没有中国文化作底蕴的节日，无法深入内心，更无法为之激动。
然而，就在这几年，本与我风马牛不相及的圣诞节，圣诞老人，圣诞树居然也走进了我家，究其因缘，可想而知，自是家中小女，快乐的过起了一个个圣诞节。
而自己竟然也从漠视中默许，甚至不知不觉中参与其中，陪着孩子过圣诞，快乐着孩子的快乐。
也许快乐是没有国度的，分享快乐本身就是一种快乐。
话又说回来，圣诞节，不管多缤纷，不论气氛多浓，它永远无法替代我心中的中国传统节日。
忽如一夜春风来
2010-12-23 8:50:00 阅读48 评论7 232010/12 Dec23
忽如一夜春风来，千树万树梨花开。雪，如梨花飘然而至，给大地、山野、小城、村庄。。。。。。披上了冬日洁白的羽裳。
银装素裹中的小城，乡野又是一种怎样素雅圣洁的美啊！
南方少雪，更难见大雪，今冬这场大雪铺天盖地席卷而来，振奋人心 ，激动的心情无以言喻，不论大人，小孩处处一片欢呼雀跃。
迎着飘飘扬扬的雪花，踩在白皑皑的雪地上，发出吱吱的声响，美妙无比。此时此景令人超脱于凡尘俗世，让人忘却一切烦思杂念。
瑞雪兆丰年，一片好景象迎来一个好年头。
银装素裹中的小城，乡野又是一种怎样素雅圣洁的美啊！
南方少雪，更难见大雪，今冬这场大雪铺天盖地席卷而来，振奋人心 ，激动的心情无以言喻，不论大人，小孩处处一片欢呼雀跃。
迎着飘飘扬扬的雪花，踩在白皑皑的雪地上，发出吱吱的声响，美妙无比。此时此景令人超脱于凡尘俗世，让人忘却一切烦思杂念。
瑞雪兆丰年，一片好景象迎来一个好年头。
宁海儿歌
2010-12-8 12:53:08 阅读63 评论0 82010/12 Dec8
《牵锯解锯》
牵锯（音近“干”）解锯，油馍，炒菜，
你吃碗，我吃碗，一碗塞在镬灶洞，
猫拖去，一际拔梗火叉，猫在桌地下，一际拔梗火棍，
猫在屋顶，一际拔梗长竹杭，猫在天上，一际拔梗枪，
猫在张，“嘭”一枪，打在海中央，烂泥黄乓乓
第二困新挖起张张相，剩点骨头硼。
《燕啊燕》
燕啊燕，飞上天，天门关，飞上山。
山头白，飞上麦，麦头摇，飞上桥。
桥上打花鼓，桥下娶新妇，
问你新妇多少长，三层楼屋到栋梁，
问你新妇嘈姆嫁嫁来？三块印花麦果嫁嫁来。
公一块，婆一块，两叔伯姆拼一块。
《山里山》
山里山，湾里湾，萝卜开花结牡丹，
牡丹娘子要嫁人，石榴表姐做媒人。
媒人到，自相量，轿夫到，哭爹娘，
上轿哭三声，落轿拜观音。
拜拜观音堂，花被花眠床，
花踏床，花格窗，大难小难十八双，
坐到眠床杠，喝碗红糖汤，
红缎被，白夹里，夫妻双双困被里。
《月亮嘭嘭》
月亮嘭嘭，小囡归娘，
娘看见，心头肉，爸看见，百花香，
兄弟看见新姐妹，嫂嫂看见怨家来。
吃爸饭，穿娘衣，翁着嫂嫂嫁资衣，
堂前吃饭后堂嬉，捏把焦扇赶金鸡。
金鸡赶勿着，赶只老乌鹊，
呒汤煺，带毛嚼；呒刀切，用手掰；
牵锯（音近“干”）解锯，油馍，炒菜，
你吃碗，我吃碗，一碗塞在镬灶洞，
猫拖去，一际拔梗火叉，猫在桌地下，一际拔梗火棍，
猫在屋顶，一际拔梗长竹杭，猫在天上，一际拔梗枪，
猫在张，“嘭”一枪，打在海中央，烂泥黄乓乓
第二困新挖起张张相，剩点骨头硼。
《燕啊燕》
燕啊燕，飞上天，天门关，飞上山。
山头白，飞上麦，麦头摇，飞上桥。
桥上打花鼓，桥下娶新妇，
问你新妇多少长，三层楼屋到栋梁，
问你新妇嘈姆嫁嫁来？三块印花麦果嫁嫁来。
公一块，婆一块，两叔伯姆拼一块。
《山里山》
山里山，湾里湾，萝卜开花结牡丹，
牡丹娘子要嫁人，石榴表姐做媒人。
媒人到，自相量，轿夫到，哭爹娘，
上轿哭三声，落轿拜观音。
拜拜观音堂，花被花眠床，
花踏床，花格窗，大难小难十八双，
坐到眠床杠，喝碗红糖汤，
红缎被，白夹里，夫妻双双困被里。
《月亮嘭嘭》
月亮嘭嘭，小囡归娘，
娘看见，心头肉，爸看见，百花香，
兄弟看见新姐妹，嫂嫂看见怨家来。
吃爸饭，穿娘衣，翁着嫂嫂嫁资衣，
堂前吃饭后堂嬉，捏把焦扇赶金鸡。
金鸡赶勿着，赶只老乌鹊，
呒汤煺，带毛嚼；呒刀切，用手掰；
魔芋
2010-12-8 10:30:28 阅读60 评论0 82010/12 Dec8
魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，经常食用对人体好处很多：
（1）清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。
（2）降低胆固醇，防治高血压。
（3）防治肥胖，延年益寿。
（4）对防治糖尿病有很好的作用。
药用疗效 魔芋具有较高的医学价值，我国古代医学典籍《本草纲目》、《三元延寿》、《开宝本草》等均有所记载：魔芋有毒、味辛、性寒，有解毒、消肿、行於、化痰、散积等多种功能，能医治疟疾、闭经、疔疮、丹毒、烫伤、乳痈、疝气、痈疖肿毒、毒蛇咬伤等病症。现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：首先，魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎 其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；其二，有降脂的作用。国外的一些营养学家曾做过这样一个试验，将小白鼠分成两组，投喂等量高脂肪食物，一组不加魔芋，另一组加少量魔芋粉，结果加喂魔芋的一组小白鼠体内胆固醇含量比另一组低100毫克以上。科学家认为，魔芋中含有一些化学物质，能降低血清胆固醇和
（1）清洁肠胃，帮助消化，防治消化系统疾病。
（2）降低胆固醇，防治高血压。
（3）防治肥胖，延年益寿。
（4）对防治糖尿病有很好的作用。
药用疗效 魔芋具有较高的医学价值，我国古代医学典籍《本草纲目》、《三元延寿》、《开宝本草》等均有所记载：魔芋有毒、味辛、性寒，有解毒、消肿、行於、化痰、散积等多种功能，能医治疟疾、闭经、疔疮、丹毒、烫伤、乳痈、疝气、痈疖肿毒、毒蛇咬伤等病症。现代医学则对魔芋有了更多更新的认识：首先，魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎 其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；其二，有降脂的作用。国外的一些营养学家曾做过这样一个试验，将小白鼠分成两组，投喂等量高脂肪食物，一组不加魔芋，另一组加少量魔芋粉，结果加喂魔芋的一组小白鼠体内胆固醇含量比另一组低100毫克以上。科学家认为，魔芋中含有一些化学物质，能降低血清胆固醇和
陈允斌-食疗专家《神奇鱼腥草》
2010-12-7 14:29:23 阅读508 评论0 72010/12 Dec7
神奇鱼腥草，天然消炎药
饮食是一种习惯，一种东西一开始你没兴趣，但是当你吃完之后，感受到它的好，就再也不能自拔了。鱼腥草就是这样，多少人因其味道望而止步，但又有多少人，因其功效而离不开它。总之，为了身体尝尝鱼腥草，总比吃药给自己身体添负担好吧。
十九年间胆厌尝，
盘馐野味当含香。
春风又长新芽甲，
好撷青青荐越王。
这是王十朋的一首《咏蕺》诗。诗中咏的蕺菜，就是中药里的鱼腥草，南方一些地区把它叫做折耳根。凉拌折耳根，脆嫩鲜香，一到夏天，我就开始怀念起这道风味独特的美食了。
鱼腥草，是中药名，它原来是一种野菜。历史上，有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事。这个人就是鼎鼎大名的越王勾践，他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道。在这个故事中，勾践发奋图强的一系列事迹，除了卧薪、尝胆之外，还包括采蕺食蕺。
至今在越国的古都绍兴，还有一座蕺山，就是当年勾践采蕺菜的所在。上面王十朋的诗，咏的正是这个典故。
看南宋人写的诗，还提到越
饮食是一种习惯，一种东西一开始你没兴趣，但是当你吃完之后，感受到它的好，就再也不能自拔了。鱼腥草就是这样，多少人因其味道望而止步，但又有多少人，因其功效而离不开它。总之，为了身体尝尝鱼腥草，总比吃药给自己身体添负担好吧。
十九年间胆厌尝，
盘馐野味当含香。
春风又长新芽甲，
好撷青青荐越王。
这是王十朋的一首《咏蕺》诗。诗中咏的蕺菜，就是中药里的鱼腥草，南方一些地区把它叫做折耳根。凉拌折耳根，脆嫩鲜香，一到夏天，我就开始怀念起这道风味独特的美食了。
鱼腥草，是中药名，它原来是一种野菜。历史上，有一个人吃鱼腥草吃出了一个千古流传的故事。这个人就是鼎鼎大名的越王勾践，他带领越国人打败吴王夫差的故事一直为后人所称道。在这个故事中，勾践发奋图强的一系列事迹，除了卧薪、尝胆之外，还包括采蕺食蕺。
至今在越国的古都绍兴，还有一座蕺山，就是当年勾践采蕺菜的所在。上面王十朋的诗，咏的正是这个典故。
看南宋人写的诗，还提到越
陈允斌：“吃对了饭就是大补！” 简易食疗
2010-12-7 14:06:10 阅读164 评论0 72010/12 Dec7
俗语有云：民以食为天。湖南卫视大型生活智慧脱口秀节目——百科全说，再次请来了出身中医世家，简易食疗的推广者陈允斌女士。陈允斌女士力挺吃对了饭就是大补的养生理念，还一一列举了许多常见的补品吃法，她说补品并不一定谁吃都好，吃对了是补药，但不适合你的东西就是毒药。
☆人参是最佳的保健品——绝对不是保健品，而是药。平常人是绝对不能擅自服用的，如果滥用，甚至是可以致命的。只有在医生的指导下才能吃的。
小妙用：如果考试，或者进行什么重大事情的时候的人，可以取一小指甲盖人参，含在舌下，有提神，提气，集中注意力的作用。
☆西洋参大补——是凉性的，补气的作用很小，主要是养阴清热，生津止渴，有内热的、咳嗽带血、口干舌燥的人可以吃，夏天可以吃。体内有湿气的人不论寒湿还是湿热绝不能吃。
☆胖大海泡茶治咽炎——非常寒凉的一味药，不能日常保健用。只有肺热重、干咳、嗓子干痛、大便干燥者可以用。脾虚的人，爱拉肚子的人不能用。
替代方法：治疗咽炎可以用罗汉果替代。
方法：冷水下锅，煮20-30分钟，煮完了当茶喝，可以填三次水。
☆百合治咳嗽——是润肺的，干咳或者带血丝才可以用。风寒咳嗽禁服。 虚寒体质的人吃了会便溏。
☆天麻补脑——天麻不是补的，是平肝熄风的。主治长期的头晕。
方法：天麻炖鱼头
具体做法：大鱼头一个，下油锅微煎，烹入黄酒，加水、姜片、天麻一起，文火炖煮半个钟左右，炖到汤白，加入胡椒粉和盐，起锅。
☆贫血吃红枣——什么人都不适合多吃红枣。痰湿体质
☆人参是最佳的保健品——绝对不是保健品，而是药。平常人是绝对不能擅自服用的，如果滥用，甚至是可以致命的。只有在医生的指导下才能吃的。
小妙用：如果考试，或者进行什么重大事情的时候的人，可以取一小指甲盖人参，含在舌下，有提神，提气，集中注意力的作用。
☆西洋参大补——是凉性的，补气的作用很小，主要是养阴清热，生津止渴，有内热的、咳嗽带血、口干舌燥的人可以吃，夏天可以吃。体内有湿气的人不论寒湿还是湿热绝不能吃。
☆胖大海泡茶治咽炎——非常寒凉的一味药，不能日常保健用。只有肺热重、干咳、嗓子干痛、大便干燥者可以用。脾虚的人，爱拉肚子的人不能用。
替代方法：治疗咽炎可以用罗汉果替代。
方法：冷水下锅，煮20-30分钟，煮完了当茶喝，可以填三次水。
☆百合治咳嗽——是润肺的，干咳或者带血丝才可以用。风寒咳嗽禁服。 虚寒体质的人吃了会便溏。
☆天麻补脑——天麻不是补的，是平肝熄风的。主治长期的头晕。
方法：天麻炖鱼头
具体做法：大鱼头一个，下油锅微煎，烹入黄酒，加水、姜片、天麻一起，文火炖煮半个钟左右，炖到汤白，加入胡椒粉和盐，起锅。
☆贫血吃红枣——什么人都不适合多吃红枣。痰湿体质
陈允斌食疗养生-——饮食上的六大误区
2010-12-7 13:55:56 阅读262 评论0 72010/12 Dec7
在2010年11月17日的节目中，陈允斌女士继续为大家介绍饮食上的六大误区
第一大误区：胡椒是上火的
其实，现在人们上的火，大多是虚火，吃胡椒可以引火归源，归到肾上去。有些人上火，吃一些寒凉的东西，白白浪费了人体宝贵的阳气
因此，吃涮羊肉时，一定要在汤里加上胡椒，既可去腥味，又可以去虚火，如果说羊肉是煤，那胡椒就是火柴，把人体点暖，像一般人容易口腔溃疡、上龈肿痛的，都要吃胡椒
第二大误区，味精不好，要吃鸡精
自制的天然味精，香菇粉、黄豆粉
第三大误区：泡菜含亚硝酸盐，不可多吃
第三大误区，是泡菜中含亚硝酸盐，不可多吃。其实，泡菜中富含乳酸菌，对人体的肠道极为有益，而且它是双向调节，腹泻和便秘都可以调节。吃泡菜，还能开胃，对一些病的恢复有辅助作用，做鱼肉时放泡菜，可以分解里边的毒素。
陈允斌传授泡菜制作秘方，具体步骤：一定要用粗盐，泡菜坛子，要用不上釉的粗坛，有助于发酵，因此，泡菜是一个好东西。快速用吃完腐乳的汤制作泡菜，一个月后就可以食用
第四大误区：吃食物要掐头去尾
第四大误区，是吃东西要掐头去尾，其实，食物是阴阳互补的，要吃全食
第五大误区：当归是女人吃的东西：
第五大误区：当归是女人的补品，男人不适合吃，当归是好东西，可以去淤血，生新血
第六大误区：阿胶是大补的好东西
第六大误区，阿胶是大补的好东西，
第一大误区：胡椒是上火的
其实，现在人们上的火，大多是虚火，吃胡椒可以引火归源，归到肾上去。有些人上火，吃一些寒凉的东西，白白浪费了人体宝贵的阳气
因此，吃涮羊肉时，一定要在汤里加上胡椒，既可去腥味，又可以去虚火，如果说羊肉是煤，那胡椒就是火柴，把人体点暖，像一般人容易口腔溃疡、上龈肿痛的，都要吃胡椒
第二大误区，味精不好，要吃鸡精
自制的天然味精，香菇粉、黄豆粉
第三大误区：泡菜含亚硝酸盐，不可多吃
第三大误区，是泡菜中含亚硝酸盐，不可多吃。其实，泡菜中富含乳酸菌，对人体的肠道极为有益，而且它是双向调节，腹泻和便秘都可以调节。吃泡菜，还能开胃，对一些病的恢复有辅助作用，做鱼肉时放泡菜，可以分解里边的毒素。
陈允斌传授泡菜制作秘方，具体步骤：一定要用粗盐，泡菜坛子，要用不上釉的粗坛，有助于发酵，因此，泡菜是一个好东西。快速用吃完腐乳的汤制作泡菜，一个月后就可以食用
第四大误区：吃食物要掐头去尾
第四大误区，是吃东西要掐头去尾，其实，食物是阴阳互补的，要吃全食
第五大误区：当归是女人吃的东西：
第五大误区：当归是女人的补品，男人不适合吃，当归是好东西，可以去淤血，生新血
第六大误区：阿胶是大补的好东西
第六大误区，阿胶是大补的好东西，
陈允斌简易食疗之三：家常小菜让你全面调养
2010-12-7 13:35:27 阅读145 评论0 72010/12 Dec7
喝对了粥就是大补：陈皮粥-秋冬的养生粥
陈皮粥的做法：抓一把陈皮和大米一起熬粥，这样熬出来的粥很香，有浓浓的陈皮味；陈皮粥可以预防秋冬季疾病，同时又补气和增强抵抗力的作用。
汤泡饭不利于消化，容易伤胃
几个小菜让你全面调养：
香菜
香菜的功效：1.开心阳、改善心脏功能、缓解心胸憋闷 2. 改善心脏的供血功能、通鼻窍
香菜用凉拌的方式功效最好，凉拌香菜需直接生拌不要水煮
香菜炒鹅蛋可以预防老年中风和心血管疾病
香菜炒鹅蛋的做法：鹅蛋打散放入切碎的香菜，加入少量盐和几滴白酒
芹菜的功效：
1、降血压
2、帮助肾脏排毒
3、芹菜降血压是双向调节、低血压的人吃芹菜不会降血压
茴香菜
吃凉拌茴香菜有暖胃、补肾的功效
韭菜补肾阳但会引起胃热
凉拌茴香的方法：将茴香洗净切碎，加入豆瓣酱，早上吃凉拌茴香可以生发阳气，有养胃的作用
茴香炒菜和做饺子馅都没有凉拌的药效好
小茴香籽大补肾阳
用小茴香籽做菜可以当调料，做药有治疗长期慢性老胃病的效果
治疗长期慢性老胃病
何香猪肚汤的做法：将一个完整的猪肚洗净，小茴香籽和生首鸟一起放入猪肚，用棉线缝好，冷水下锅，水开后转小火炖熟（4、5十分钟），千万不要放调料，每星期1次，3-7个星期可根治
注意：不能用铁器，只能用砂锅
得胃病的两个因素：一是胃热二是胃寒
陈皮粥的做法：抓一把陈皮和大米一起熬粥，这样熬出来的粥很香，有浓浓的陈皮味；陈皮粥可以预防秋冬季疾病，同时又补气和增强抵抗力的作用。
汤泡饭不利于消化，容易伤胃
几个小菜让你全面调养：
香菜
香菜的功效：1.开心阳、改善心脏功能、缓解心胸憋闷 2. 改善心脏的供血功能、通鼻窍
香菜用凉拌的方式功效最好，凉拌香菜需直接生拌不要水煮
香菜炒鹅蛋可以预防老年中风和心血管疾病
香菜炒鹅蛋的做法：鹅蛋打散放入切碎的香菜，加入少量盐和几滴白酒
芹菜的功效：
1、降血压
2、帮助肾脏排毒
3、芹菜降血压是双向调节、低血压的人吃芹菜不会降血压
茴香菜
吃凉拌茴香菜有暖胃、补肾的功效
韭菜补肾阳但会引起胃热
凉拌茴香的方法：将茴香洗净切碎，加入豆瓣酱，早上吃凉拌茴香可以生发阳气，有养胃的作用
茴香炒菜和做饺子馅都没有凉拌的药效好
小茴香籽大补肾阳
用小茴香籽做菜可以当调料，做药有治疗长期慢性老胃病的效果
治疗长期慢性老胃病
何香猪肚汤的做法：将一个完整的猪肚洗净，小茴香籽和生首鸟一起放入猪肚，用棉线缝好，冷水下锅，水开后转小火炖熟（4、5十分钟），千万不要放调料，每星期1次，3-7个星期可根治
注意：不能用铁器，只能用砂锅
得胃病的两个因素：一是胃热二是胃寒
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